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第5回干し柿祭り・・( *´艸`)

今年で、5年目干し柿の季節になりました。


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


干し柿物語


あるところに おじいさんとおばあさんが住んでいました

今年も、裏の柿の木に 渋柿  がたーんとなりました

おじいさんとおばさんは、二人で どっこらしょ、よいこらしょと

柿の実  を、丁寧に取っていきました。 

P1180234.jpg

柿は、大きな洗面器に4個も取れました。

鳥  がつついた柿の実もありました。

鳥たちは きっとおいしい柿の実を 知っているのでしょう。

おじいさんとおばさんは 柿  を 一つ一つ丁寧に洗い

おじいさんが、柿剥き器で剥き おばあさんは 熱湯で消毒をし

P1180310.jpg

軒下に丁寧に 干していきました。


黄色の柿は 渋が強い柿、

柿

茶色の方は甘いところもある 鳥の好きな柿

どちらの柿も お天気に恵まれ、気温も下がり

おいしい干し柿になるように 手入れをしておりました。



柿の実を取った後の柿の木は 少し寒そうに

柿の木

赤くなった葉っぱを 落としていました。



今年も、楽しみに待っていてくれる人たちに 

おいしい干し柿を 届けられますように・・・



おじいさんとおばあさんは 来年も また たくさん実をつけて

おいしい干し柿を 作れますように  と

柿の木を見上げました・・・とさ


今日の物語でした(笑)



・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆




今年は、なかなか気温が下がらず、雨も多いので

干し柿生産者は 柿にカビが生えて ダメにして捨てていると

新聞に 載っていました。

どうやら我が家の柿も カビが生えかかっています。

何とか これ以上 カビが生えませんように・・・

Secre

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